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著名肉制品專家于高瑞為公司員工做技術培訓
六十年代曾親手主持為劉少奇主席、周恩來總理及到訪國賓制作肉灌制品的哈爾濱著名肉制品專家于高瑞來到公司仔細觀看了車間的生產工藝,品看了紅腸、干腸等肉制品,并對員工進行了技術培訓。董事長陳琦全程陪同,技術部、研發部、生產部、品控部接受了培訓。
25
2020
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06
哈爾濱紅腸
2002年發生了一件非常感人的故事。兩位在哈爾濱生活過的俄羅斯老人的后裔,在哈爾濱旅游期間,吃了遠東牌哈爾濱紅腸,感到非常親切,他們頂著寒風來到遠東公司,告訴我們說:“哈爾濱是他們祖父母的第二故鄉,當他們踏上哈爾濱這塊土地,看到城市這樣美麗,吃到這么純正的俄羅斯風味的紅腸,感到非常高興,他們覺得遠東紅腸是俄羅斯人民的友好使者,希望遠東公司,希望遠東牌哈爾濱紅腸成為中俄兩國人民友誼的橋梁”。
10
03
哈爾濱紅腸來自遠東
品嘗了遠東牌哈爾濱紅腸,參觀了遠東肉類食品有限公司,真的非常高興、激動。 人們知道紅腸已成為哈爾濱標志性的名片,傳統的配方,獨特的工藝,使哈爾濱紅腸享譽中外,久負盛名。 可是,人們可能不知道,中俄兩國接壤遠東,紅腸來自遠東。蘇聯“十月革命”,驅趕著俄羅斯貴族和他們喜歡食用的紅腸來到中國,來到哈爾濱,為這天鵝項下的珍珠,涂上異國的風采,一度把哈爾濱推上國際都市的航船。 百年風雨后的今天,俄羅斯貴族的身影不見了,但他們喜歡食用的、來自遠東的紅腸,卻深深扎根于哈爾濱,生產于松花江邊的華夏大地,為億萬中國人民所喜愛。 改革開放的大潮,給哈爾濱遠東肉類食品有限公司帶來蓬勃發展的春天,我由衷的欽佩遠東公司高層適時提出“精制遠東食品,挑戰紅腸之王”的發展目標,并接連榮獲中國哈爾濱首屆國際食品交易會金獎;中國哈爾濱第二屆國際食品交易會金獎,使遠東公司站在新的高度傳承哈爾濱紅腸百年工藝,實現了“紅腸來自遠東,經典品味遠東”的發展戰略。衷心的祝愿遠東公司不斷發展、遠東紅腸享譽中外。
13
2019
遠東牌哈爾濱紅腸——中俄人民友誼的橋梁
當他們踏上哈爾濱這塊土地,看到城市這樣美麗,吃到這么純正的俄羅斯風味的紅腸,感到非常高興,他們覺得遠東紅腸是俄羅斯人民的友好使者,希望遠東公司,希望遠東牌哈爾濱紅腸成為中俄兩國人民友誼的橋梁”。
20
2017
07
哈爾濱紅腸如此著名
哈爾濱紅腸始于1900年,距今已有一百多年的歷史。隨著中東鐵路的建成通車,很多歐洲人乘坐火車涌入我國東北,哈爾濱地處中東鐵路干線與支線交匯點,便利的交通吸引了大批僑民移居于此,和原著居民共同建起了哈爾濱這座城市。紅腸的制作工藝也是在那時傳入我國。之后又經過不斷的改良配方,改進生產工藝,才有了我們現在吃到的哈爾濱紅腸。
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